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                                                                                  作者:快乐888官网 浏览:8198  发布日期:2018-07-12

                                                                                  天下可食用海参漫衍环球海参共有1100多种,已发明可食用的40多种,,个中的精良品种首要漫衍在北半球平静洋沿岸,拉丁美洲沿岸和北冰洋沿岸。南半球的海参种类最多,但大部门品种食用代价较低。

                                                                                  环球重要的经济品种首要有:

                                                                                  一、辽东半岛周围海疆的辽参(Stichopus japonicus):包罗中国刺参,日本刺参(关东参、关西参),俄罗斯参,朝鲜参。在中国大陆,辽参是最大宗的海参品种,是传统斲丧市场的主导产物,素来被定位为最高等的海参。

                                                                                  二、北美州的大红参(又叫阿拉斯加红参、美国红参)(Parastichopus californicus)和八刺参(Parastichopus parvimensis ):这两个品种在亲缘相关上与辽参最靠近,外面有刺,营养口感方面也很是靠近,是连年来在海内市场较量受接待的品种。

                                                                                  三、拉丁美洲、加勒比海和墨西哥沿岸的墨西哥刺参(Isostichopus fuscus)、美国肉参(Isostichopus badionotus )等仿刺参系列:这类海参和刺参营养代价靠近,形状刺短或刺不明明,肉质厚,口感好,是较量好的经济食用品种。

                                                                                  四、南美的小黑参智利海参(Patallus Mollis)系列。这类海参价值低,口感稍差,占有了海内部门低档海参市场。

                                                                                  五、东南亚地域的梅花参(Thelenota ananas)、花刺参(Stichopus variegatus)、明秃参(Holothuria scabra)等热带亚热带系列品种。这一类海参价值较低,首要斲丧市场齐集在两广地域、香港和华人较多的东南亚国度。

                                                                                  六、地中海沿岸的北非花刺参(Stichopus variegatus)、土耳其海参(Holotoria Mammata)、意大利海参(Holotoria tubulosa)系列。属于方才进入中国市场的新品种。

                                                                                  七、北冰洋海疆的叶瓜参(冰岛海参)(Cucumaria frondosa)、挪威红参(Stichopus tremulus)系列。环球优越的经济品种,严寒的发展水域和较长的发展时刻,使其富含各类不饱和脂肪酸和活性物质。

                                                                                  上一篇:葱烧海参这样做汤汁工夫最了得(组图)   下一篇:海森堡不确定性道理经典表明被尝试颠覆